4 petiscos fáceis para comemorar o Carnaval
Nada melhor do que petiscos fáceis para uma comemoração, não é mesmo? Entre os meses de fevereiro e março é comemorado o Carnaval no Brasil. Pensando nisso, vamos te explicar neste artigo um pouco mais sobre essa comemoração da cultura brasileira e alguns petiscos fáceis de preparar para entrar na folia em família ou amigos.
Eles são:
- Espetinhos de queijo e azeitona.
- Tomatinhos com mussarela de búfala.
- Bruschetta de tomate e manjericão.
- Cream cheese com geleia de pimenta.
Continue lendo e aprenda a prepará-los. Vamos lá?
A história do Carnaval
Antes de aprender a preparar os petiscos fáceis para o carnaval, saiba mais sobre essa comemoração
Engana-se quem pensa que o Carnaval se tornou popular recentemente, afinal, a folia passou a ser comemorada há muitos anos em algumas regiões da Europa, mais especificamente no Sul, entre integrantes do Catolicismo. Naquele período, a celebração era considerada pagã, e seu objetivo era de contrariar todos os princípios disseminados por meio da religião.
Conforme alguns estudos, acredita-se que o termo “Carnaval” tem como significado 'carne levare' em latim ou “para retirar a carne”, fazendo menção a temporada de Quaresma, comemorada pelos Católicos.
Com isso em mente, conforme algumas pesquisas, antecedentemente da quarta-feira de Cinzas, o povo Católico oferecia algumas cerimônias ou festas para comer bastante carne, pois sabiam que após aquele dia não seria mais possível comer do alimento até o fim da Quaresma.
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O Carnaval no mundo greco-romano
Mas qual a relação do Carnaval com a história anterior? Acredita-se que tenha sido o primeiro vestígio da comemoração mais "parecida" com a data.
No entanto, o Carnaval também está relacionado às festas de origem greco-romana, que, no que lhe concerne, eram dedicadas ao deus do vinho (Baco ou Dionísio, para os gregos). Nesta celebração as pessoas se embriagavam e comiam muito com o intuito de sentir o prazer da carne, algo considerado mundano.
Ao decorrer dos anos, esse modelo de comemoração continuou acontecendo, sempre focando no exagero e na curtição. No entanto, com a chegada do século VIII, surgiu a Quaresma (história que mencionamos anteriormente), impondo que as celebrações voltadas para o Carnaval seriam antes da data da igreja Católica, permitindo que as pessoas pudessem cometer esses excessos.
Além do período grego-romano, o Carnaval também ficou conhecido no tempo do Renascimento, que se popularizou na Itália. Em Veneza, por exemplo, a data ficou ainda mais marcada devido às tradicionais festas de máscaras.
Agora que você conhece do Carnaval, confira abaixo alguns petiscos fáceis para celebrar entre amigos e família.
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4 petiscos fáceis para celebrar o Carnaval
Saiba como fazer quatro petiscos fáceis, deliciosos e leves para sua folia no carnaval
- Espetinhos de queijo e azeitona
Ingredientes
- Azeitona sem caroço.
- Queijo picado em cubos (mussarela ou estepe).
- Orégano.
MONTAGEM
- Abra o pacote com os palitos e pegue um.
- Em seguida, corte o queijo em cubos no orégano.
- No palito, coloque a azeitona e, em seguida, o queijo. Monte sempre nessa ordem.
Agora é só servir!
- Tomatinhos com mussarela de búfala
Ingredientes
- Tomatinho cereja.
- Queijo mussarela de búfala em rodelas pequenas.
- Tempero de manjericão.
- Sal e pimenta-do-reino.
- Azeite.
MODO DE PREPARO
- Primeiro, separe os tomatinhos e lave na água corrente.
- Em seguida, tempere os tomatinhos com pimenta, sal, azeite e manjericão a gosto.
- Coloque tudo dentro de um prato fundo.
- Por último, adicione o queijo e sirva.
- Bruschetta de tomate e manjericão
Ingredientes
- Pão de ciabatta (também pode ser feito com baguete de pão francês).
- Manteiga.
- Tomate picado em cubos.
- Queijo mussarela ralado.
- 1 Folha de manjericão.
- Sal e pimenta-do-reino.
MODO DE PREPARO
- Pegue os pães de ciabatta e corte-os em algumas fatias.
- Em seguida, com o auxílio de uma espátula, passe generosas camadas de manteiga e leve ao forno já pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 10 minutos.
- Depois, pegue um recipiente e coloque os tomates picados e tempere-os com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Após os 10 minutos, tire as fatias torradas e comece a montar as bruschettas.
- Primeiro, coloque os tomates e, em seguida, o queijo.
- Leve ao forno quando tudo estiver montado por mais 13 minutos.
- Para finalizar, use uma folha de manjericão para decorar e sirva.
- Cream cheese com geleia de pimenta
Ingredientes
- Uma embalagem de cream cheese.
- Geleia de pimenta.
- Torradinhas.
MONTAGEM
- Primeiro, tire da embalagem de cream cheese.
- Para finalizar, coloque a geleia de pimenta por cima do queijo e sirva com as torradas ao lado ou em volta.