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Valentine's Day: tudo sobre o Dia dos Namorados nos EUA

Valentine's Day: tudo sobre o Dia dos Namorados nos EUA

No Brasil, o Dia dos Namorados é comemorado sempre no dia 12 de junho. Já nos Estados Unidos, é celebrado da mesma maneira que os brasileiros, mas no dia 14 de fevereiro, conhecido mundialmente como 'Valentine's Day'.

Neste artigo, vamos trazer tudo sobre essa data que representa a união entre duas pessoas. A seguir, confira algumas curiosidades!

A história do Valentine's Day

A história do Valentine's Day está associada ao santo católico Valentim. Uma tradição muito mais antiga do que você possa imaginar, pois tudo começou no Império Romano, no século IV a.C.

Em meados de fevereiro, era celebrado no Império Romano o festival da Lupercália, que representava a fertilidade e o início da primavera. O evento tinha como intuito reunir toda população para pedir que rezassem por todos os pastores com o intuito de trazer bênçãos para os cultivos e para as colheitas.

Além disso, os romanos não acreditavam em um único deus, ou seja, eram devotos a vários deuses. Por isso, a festa foi nomeada para Lupercália, pois fazia homenagem ao deus Lupercus (deus dos bosques, dos rebanhos e também dos pastores conforme a mitologia grega).

Durante o festival da Lupercalia, era feita uma “brincadeira” da qual sorteia o nome de uma mulher dentro de uma jarra. Essa moça seria supostamente escolhida para ser a sua companhia no período em que a festa acontecia, bem como nas demais que ocorressem ao longo daquele ano. Por fim, muitos casais acabavam se apaixonando e, como consequência, se casando.

Afinal, onde entra São Valentim na história?

Após 800 anos, a igreja católica começou a ganhar força e dominar a região que até então era dominada pelo Império Romano. Inicialmente, o objetivo era eliminar as festas consideradas pagãs, para isso acontecer, foi pensado em novas tradições para os casais e futuros namorados no mês de fevereiro.

A proposta foi clara, o objetivo era transformar Valentim em um santo e, em seguida, trocar por completo o culto a Lupercus por um dia voltado 100% para a adoração ao padre — tudo porque para ele, diferente de muitas pessoas daquela época, acreditava no poder do amor e já havia promovido casamentos para toda população romana.

Com as novas mudanças, houve um burburinho por parte do Imperador, que não gostou nada dessas mudanças. Primeiro porque não acreditava na pregação de um único deus e, por último, porque era proibido casar soldados — ação que para o romano atrapalharia os seus planos durante as guerras.

No entanto, não contente com a postura do imperador, o padre não cedeu à proibição e iniciou os casamentos dos soldados. Por fim, foi descoberto e preso. Após um tempo em cárcere, se apaixonou pela filha de um dos carcereiros.

No entanto, como nem todas as histórias terminam com um final feliz, o padre foi condenado à morte. Como forma de carinho, escreveu uma bela carta de amor em seu último dia de vida e assinou: "o seu Valentim".

Morto em 270 d.C, a sua data só foi lembrada no século V, em 496 d.C, por meio do papa Gelásio, que declarou pública a sua homenagem ao padre, o tornando um homem santo, dando origem para a data conhecida por todos: Valentine’s Day.

Curiosidades sobre o Dia de Valentine’s Day

Promoções especiais

Nos Estados Unidos, alguns estabelecimentos (restaurantes, fast foods e cafés, como Starbucks) oferecem promoções ou produtos especiais para os casais para a data.

Presentes para o Dia dos Namorados

Para representar o amor, as pessoas vão sempre buscar os objetivos que simbolizam o "eu te amo". Outras opções são os chocolates, flores, pelúcias, jóias ou qualquer coisa que represente o amor. Por último, não podemos deixar de mencionar as lojas de cartões, que faturam muito mais no Valentine's Day.

Pedidos de casamento

Nos Estados Unidos, muitas pessoas pedem a mão da pessoa que ama em casamento, ficando atrás somente de duas datas comemorativas: Natal e Ano Novo.

Receita para o Valentine's Day: milkshake Romeu e Julieta

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha (ou de creme).
  • 1 xícara (chá) de cream cheese.
  • 3 colheres (sopa rasas) de goiabada cremosa (40 g).
  • 3 colheres (sopa) de torta para cheese cake triturada (ou três colheres de sopa de farinha láctea) (25 g).
  • 60 ml de leite.
  • Chantilly para decoração.

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque a medida indicada de sorvete de baunilha ou de creme.

Em seguida, acrescente o cream cheese, três colheres rasas de goiabada cremosa e três colheres de torta para cheese cake triturada ou, se preferir, substitua por três colheres de sopa de farinha láctea.

Depois, adicione o leite como último ingrediente.

Bata todos os ingredientes na velocidade máxima, gradualmente, até que a bebida fique com consistência homogênea e cremosa.

Para finalizar, coloque tudo em uma taça de milkshake decorada um pouco com goiabada e, para finalizar, cubra o topo com chantilly.

Bom apetite!

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4 petiscos fáceis para comemorar o Carnaval

4 petiscos fáceis para comemorar o Carnaval

Nada melhor do que petiscos fáceis para uma comemoração, não é mesmo? No dia 26 de fevereiro a 1 de março é comemorado o Carnaval no Brasil. Pensando nisso, vamos te explicar neste artigo um pouco mais sobre essa comemoração da cultura brasileira e alguns petiscos fáceis de preparar para entrar na folia em família ou amigos.

Eles são: 

  1. Espetinhos de queijo e azeitona.
  2. Tomatinhos com mussarela de búfala.
  3. Bruschetta de tomate e manjericão.
  4. Cream cheese com geleia de pimenta.

Continue lendo e aprenda a prepará-los. Vamos lá?

A história do Carnaval

Antes de aprender a preparar os petiscos fáceis para o carnaval, saiba mais sobre essa comemoração

Engana-se quem pensa que o Carnaval se tornou popular recentemente, afinal, a folia passou a ser comemorada há muitos anos em algumas regiões da Europa, mais especificamente no Sul, entre integrantes do Catolicismo. Naquele período, a celebração era considerada pagã, e seu objetivo era de contrariar todos os princípios disseminados por meio da religião.

Conforme alguns estudos, acredita-se que o termo “Carnaval” tem como significado 'carne levare' em latim ou “para retirar a carne”, fazendo menção a temporada de Quaresma, comemorada pelos Católicos.

Com isso em mente, conforme algumas pesquisas, antecedentemente da quarta-feira de Cinzas, o povo Católico oferecia algumas cerimônias ou festas para comer bastante carne, pois sabiam que após aquele dia não seria mais possível comer do alimento até o fim da Quaresma.

Leia tambémComo fazer uma festa brasileira nos EUA

O Carnaval no mundo greco-romano

Mas qual a relação do Carnaval com a história anterior? Acredita-se que tenha sido o primeiro vestígio da comemoração mais "parecida" com a data.

No entanto, o Carnaval também está relacionado às festas de origem greco-romana, que, no que lhe concerne, eram dedicadas ao deus do vinho (Baco ou Dionísio, para os gregos). Nesta celebração as pessoas se embriagavam e comiam muito com o intuito de sentir o prazer da carne, algo considerado mundano.

Ao decorrer dos anos, esse modelo de comemoração continuou acontecendo, sempre focando no exagero e na curtição. No entanto, com a chegada do século VIII, surgiu a Quaresma (história que mencionamos anteriormente), impondo que as celebrações voltadas para o Carnaval seriam antes da data da igreja Católica, permitindo que as pessoas pudessem cometer esses excessos.

Além do período grego-romano, o Carnaval também ficou conhecido no tempo do Renascimento, que se popularizou na Itália. Em Veneza, por exemplo, a data ficou ainda mais marcada devido às tradicionais festas de máscaras.

Agora que você conhece do Carnaval, confira abaixo alguns petiscos fáceis para celebrar entre amigos e família.

Leia também:Quais são as refeições preferidas dos brasileiros?

4 petiscos fáceis para celebrar o Carnaval

Saiba como fazer quatro petiscos fáceis, deliciosos e leves para sua folia no carnaval

  1. Espetinhos de queijo e azeitona

Ingredientes

MONTAGEM

  1. Abra o pacote com os palitos e pegue um.
  2. Em seguida, corte o queijo em cubos no orégano.
  3. No palito, coloque a azeitona e, em seguida, o queijo. Monte sempre nessa ordem.

Agora é só servir!

  1. Tomatinhos com mussarela de búfala

Ingredientes

  • Tomatinho cereja.
  • Queijo mussarela de búfala em rodelas pequenas.
  • Tempero de manjericão.
  • Sal e pimenta-do-reino.
  • Azeite.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro, separe os tomatinhos e lave na água corrente.
  2. Em seguida, tempere os tomatinhos com pimenta, sal, azeite e manjericão a gosto.
  3. Coloque tudo dentro de um prato fundo.
  4. Por último, adicione o queijo e sirva.
  5. Bruschetta de tomate e manjericão

Ingredientes

  • Pão de ciabatta (também pode ser feito com baguete de pão francês).
  • Manteiga.
  • Tomate picado em cubos.
  • Queijo mussarela ralado.
  • 1 Folha de manjericão.
  • Sal e pimenta-do-reino.

MODO DE PREPARO

  1. Pegue os pães de ciabatta e corte-os em algumas fatias.
  2. Em seguida, com o auxílio de uma espátula, passe generosas camadas de manteiga e leve ao forno já pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 10 minutos.
  3. Depois, pegue um recipiente e coloque os tomates picados e tempere-os com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Após os 10 minutos, tire as fatias torradas e comece a montar as bruschettas.
  5. Primeiro, coloque os tomates e, em seguida, o queijo.
  6. Leve ao forno quando tudo estiver montado por mais 13 minutos.
  7. Para finalizar, use uma folha de manjericão para decorar e sirva.
  8. Cream cheese com geleia de pimenta

Ingredientes

MONTAGEM

  1. Primeiro, tire da embalagem de cream cheese.
  2. Para finalizar, coloque a geleia de pimenta por cima do queijo e sirva com as torradas ao lado ou em volta.
Quer fazer esses deliciosos petiscos fáceis de Carnaval para os seus amigos? Em nosso site, temos essas e muitas outras opções de ingredientes brasileiros à sua espera. 
Saiba mais
Receitas práticas de comidas brasileiras para o dia a dia

Receitas práticas de comidas brasileiras para o dia a dia

Nada melhor do que preparar aquela receita prática de comidas brasileiras para o dia a dia, né? Até porque, com a correria da rotina, às vezes fica até difícil cozinhar algo. 

Vamos supor que você está trabalhando o dia todo e a fome bateu, mas o seu horário está bem apertado e não dá para fazer nada muito difícil ou incrementado. O que preparar? Recorrer a uma rede de fast food? Talvez essa não seja a opção mais gostosa, nutritiva e barata.

Pensando nisso, neste artigo, vamos te ajudar a aproveitar ingredientes que, em muitas situações, você com certeza deve ter na sua despensa ou até mesmo na geladeira. A seguir, confira algumas dicas de receitas práticas de comidas brasileiras para o seu dia a dia:

  1. Arroz com lentilha e linguiça calabresa.
  2. Feijão tropeiro de ervilha. 
  3. Cuscuz-paulista. 
  4. Escondidinho de polenta com frango. 
  5. Macarrão com molho de carne moída e brócolis.

Temos certeza que você vai amar. Vamos lá?!

Leia também: Comidas típicas do Brasil: conheça algumas variedades

5 comidas brasileiras para o dia a dia

Aprenda a preparar de forma descomplicada cinco receitas de comidas brasileiras para o dia a dia

Para te ajudar com as refeições do dia a dia, trouxemos algumas receitas que tornarão a sua rotina alimentar ainda mais saborosa, saudável, não levando mais de uma hora e meia para ficarem prontas. O objetivo é te ajudar a comer bem nos momentos de correria. 

Acompanhe a seguir as receitas de comidas brasileiras para o dia a dia. 

  1. Arroz com lentilha e linguiça calabresa

Ingredientes

  • 1 cebola média em rodelas finas.
  • 3 colheres (sopa) de óleo.
  • 1 xícara (chá) de lentilha lavada e escorrida.
  • 4 xícaras (chá) de água fervente.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 200 g de linguiça calabresa defumada em rodelas finas.
  • 1 xícara (chá) de arroz.
  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO 

Em uma panela, adicione duas colheres de sopa de óleo e ligue o fogão em temperatura baixa.

Depois, acrescente a cebola e frite-a mexendo gradualmente, até que ela fique levemente dourada. Retire e reserve.

Na mesma panela, acrescente a lentilha, coloque um pouco de água fervente e cozinhe com a tampa semi-tampada, por cerca de 10 minutos.

Em outra panela, mas dessa vez maior, frite todo o alho restante e acrescente a linguiça calabresa até refogar.

Coloque o arroz e mexa por cerca de dois minutos. Em seguida, coloque o conteúdo da panela de lentilha.

Ao temperar, coloque a quantidade de sal a gosto e deixe cozinhar de 20 a 25 minutos ou até que todos os grãos fiquem completamente macios e firmes.

Para finalizar, coloque a cebola por cima.

  1. Feijão tropeiro de ervilha

O feijão tropeiro de ervilha é uma das comidas brasileiras para o dia a dia

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de ervilha seca partida.
  • 1 litro de caldo de carne fervente.
  • 100 g de bacon em cubinhos.
  • 3 dentes de alho picados.
  • 2 cebolas médias picadas.
  • 1 xícara (chá) de arroz.
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.
  • 1 colher (chá) de colorau.
  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque para cozinhar a ervilha no caldo de carne. Ligue o fogão no fogo alto e misture o grão gradualmente, por cerca de 10 minutos.

Enquanto a ervilha cozinha, em outra panela, coloque um fio de óleo e frite o bacon, a linguiça calabresa e o alho até que comecem a dourar.

Depois, adicione a cebola e refogue-a até murchar. Acrescente o arroz e deixe fritar por cerca de 1 minuto.

Após ter feito o arroz, coloque-o à panela com a ervilha, coloque o cheiro-verde e o colorau e acrescente o sal a gosto.

Por fim, reduza a temperatura do fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até que o arroz e as ervilhas fiquem macios.

  1. Cuscuz-paulista

Ingredientes

  • 1 cebola média picada.
  • 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva.
  • 1/2 pimentão vermelho picado.
  • 200 g de ervilha escorrida.
  • 200 g de milho escorrido.
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas.
  • 340 g de molho de tomate.
  • 3 latas de sardinha.
  • 1/4 xícara (chá) de cheiro-verde picado.
  • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente.
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho flocada.
  • Sal e pimenta calabresa.

Para decorar

  • 4 ovos cozidos cortados em rodelas.
  • 2 tomates pequenos em rodelas.
  • 1/2 pimentão vermelho em tirinhas.

MODO DE PREPARO

Em uma panela, refogue a cebola picada no azeite até murchar. Em seguida, adicione a ervilha, o milho, o pimentão e a azeitona (sem caroço) e deixe refogar por cerca de um minuto.

Em seguida, acrescente a panela, o molho de tomate, metade da sardinha, o cheiro-verde e o caldo de legumes.

Quando levantar fervura, adicione a farinha de milho de uma vez só (não pode ser lentamente), sempre mexendo com o auxílio de uma colher alta.

Depois, tempere com sal e pimenta calabresa a gosto.

Deixe cozinhar e continue mexendo sem parar, por cerca de cinco minutos.

MODO DE PREPARO DA MONTAGEM

Em uma forma de cone, unte-a com azeite e distribua todas as rodelas de ovo cozido e tomate.

Depois, acrescente a sardinha e os pimentões cortados em tirinhas.

Despeje a massa do cuscuz e, com o auxílio das mãos, alise toda a superfície.

Aguarde 10 minutos para desenformar e sirva em seguida ou espere esfriar.

  1. Escondidinho de polenta com frango

Aprenda a fazer o escondidinho de polenta com frango, uma das comidas brasileiras para o dia a dia

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango picadinho.
  • 1 pitada de cominho em pó.
  • 2 dentes de alho picados.
  • 1 colher (sopa) de molho de mostarda.
  • Sal e pimenta-do-reino.
  • 4 colheres (sopa) de manteiga.
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada.
  • 1 cebola pequena picada.
  • 200 g de ervilha escorrida.
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada.
  • 100 g de requeijão cremoso.
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha fervente.
  • 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos.
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado.

MODO DE PREPARO

O primeiro passo consiste em temperar o frango com o alho, o cominho, o sal, a mostarda e a pimenta a gosto.

Em seguida, pegue uma frigideira grande e aqueça no fogo alto três colheres de sopa de manteiga. Depois, junte o frango preparado inicialmente e frite por cerca de oito minutos, mexendo para não grudar, até que fique sequinho por completo.

Acrescente a pimenta dedo-de-moça e a cebola e continue a refogar até murchar.

Com o fogo já desligado, acrescente a ervilha, a salsinha e o requeijão. Misture tudo e, dentro de um refratário, espalhe toda a mistura. Não esqueça de untar com manteiga. Reserve.

Em uma panela, coloque o caldo de galinha fervente e acrescente a farinha de milho gradualmente. Mexa tudo com o auxílio de um fouet para ficar uniforme.

Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos ou até que a sua consistência comece a engrossar.

Com o fogo já desligado, tempere com sal a gosto e acrescente o restante da manteiga que sobrou. Espalhe tudo sob o frango na travessa e conclua colocando o queijo parmesão.

Para finalizar, leve ao forno quente, já pré-aquecido a 250 ºC, por cerca de dez minutos para aquecer.

Agora é só servir!

  1. Macarrão com molho de carne moída e brócolis

Ingredientes

  • 400 g de carne moída (patinho ou coxão mole).
  • 2 Dentes de alho picados.
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça picada.
  • 1 folha de louro rasgada.
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva.
  • 1 cebola pequena picada.
  • 250 g de brócolis em mini buquês.
  • 4 xícaras (chá) de água fervente.
  • 340 g de molho de tomate Elefante.
  • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão.
  • 250 g de macarrão parafuso.
  • Pimenta-do-reino.
  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, coloque a carne moída e tempere-a com pimenta dedo-de-moça, louro, alho, sal e pimenta a gosto.

Coloque o azeite de oliva para refogar a carne moída temperada, por 12 minutos ou até dourar.

Adicione à panela a cebola e refogue-a até que a sua aparência fique transparente. Acrescente o brócolis, o molho de tomate, a água fervente e o manjericão para dar o toque especial.

Quando levantar fervura, coloque o macarrão parafuso. Deixe cozinhar (mexa às vezes para não grudar), por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar completamente no ponto.

Desligue o fogo e coloque a tampa para ficar de repouso por dois minutos.

Agora é só servir!

Caso não tenha todos esses ingredientes das comidas brasileiras para o dia a dia  em casa, saiba que estamos à disposição para te ajudar a encontrar tudo o que precisa em nosso site

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