7 Bebidas Brasileiras Populares nos Estados Unidos

Bebidas brasileiras estão ganhando espaço nos EUA, oferecendo sabores únicos e opções para diferentes gostos. Aqui estão 7 das mais procuradas:

• Caipirinha: Reconhecida como um dos melhores coquetéis do mundo, feita com cachaça, limão, açúcar e gelo.
• Guaraná Soda: Refrigerante à base de guaraná, famoso pela marca Guaraná Antarctica.
• Açaí Smoothies: Bebida nutritiva e versátil, feita com açaí e ingredientes saudáveis.
• Chimarrão: Bebida quente à base de erva-mate, tradicional no sul do Brasil.
• Mate Gelado: Versão fria do mate, ideal para dias quentes e fácil de preparar.
• Caldo de Cana: Suco doce extraído da cana-de-açúcar, perfeito para acompanhar pastéis.
• Água de Coco: Hidratante natural, popular em praias brasileiras e disponível em versões industrializadas nos EUA.

Essas bebidas refletem a diversidade e riqueza do Brasil, cada uma trazendo um pouco da história e dos ingredientes locais. Seja em lojas como a Remembr Store ou em mercados especializados, é possível encontrar essas opções e desfrutar de um pedacinho do Brasil, mesmo estando nos Estados Unidos.

🔗 Bebidas brasileiras na loja americana Total Wine em Orlando

1. Caipirinha

A caipirinha, o coquetel nacional do Brasil, é uma das bebidas mais celebradas no mundo. Em 2024, o site especializado TasteAtlas a classificou como a terceira melhor bebida do mundo, além de destacá-la como a melhor bebida brasileira. Desde 2003, a caipirinha é reconhecida como Patrimônio Cultural Brasileiro e também integra a lista de coquetéis oficiais da International Bartenders Association (IBA), na categoria Contemporary Classic.

A receita tradicional é incrivelmente simples: cachaça, limão, açúcar e gelo. O segredo está na maceração do limão com açúcar diretamente no copo, um processo que libera óleos essenciais e intensifica o sabor antes de adicionar a cachaça e o gelo. Para um preparo genuíno, o uso de açúcar granulado é fundamental, já que os cristais ajudam a extrair os sucos e óleos do limão durante a maceração, algo que o xarope simples não consegue replicar.

O que torna a caipirinha única é a cachaça, sua base alcoólica. Produzida a partir de 100% de suco fresco de cana-de-açúcar, ela dá à bebida um perfil distinto que a diferencia de outros coquetéis. A produção artesanal de cachaça no Brasil é impressionante, alcançando entre 1 e 1,5 bilhões de litros por ano, com um crescimento anual de 15%.

Nos Estados Unidos, marcas como Leblon e Novo Fogo têm facilitado o acesso à cachaça, tornando-a disponível em lojas de bebidas e supermercados. Essas marcas oferecem opções com sabores leves e frutados, perfeitas para iniciantes, antes de explorar versões mais intensas e terrosas. Caso a cachaça não esteja disponível, o Rhum Agricole é a alternativa mais próxima, seguido pelo rum branco.

Essa popularidade crescente nos EUA reflete como os sabores brasileiros estão conquistando espaço globalmente. A caipirinha não é apenas uma bebida; ela carrega a essência da tradição brasileira e conecta pessoas ao redor do mundo com um gostinho autêntico do Brasil.

2. Guaraná Soda

O guaraná soda é um refrigerante que carrega consigo a essência do Brasil. Produzido a partir do extrato da planta de guaraná (Paullinia cupana), nativa da Amazônia, ele combina notas de maçã e frutas vermelhas. Além disso, suas sementes possuem um teor de cafeína maior que os grãos de café, proporcionando um impulso energético natural. Essa combinação única tem conquistado espaço no mercado americano.

Nos Estados Unidos, o Guaraná Antarctica é a marca mais conhecida. Criado em 1921, é líder absoluto no Brasil há mais de um século. A bebida atrai consumidores que buscam uma alternativa mais natural aos refrigerantes tradicionais.

"Eu adoro usar Guaraná ANTARCTICA como um impulso natural de energia após os treinos - tem um sabor ótimo e parece mais saudável do que refrigerantes típicos ou bebidas energéticas."

Se você quer experimentar, o Guaraná Antarctica pode ser encontrado nas lojas World Market por cerca de $1.49. Ele é muito bem avaliado, com uma nota de 4.9 de 5 estrelas baseada em 154 análises. Já para compras online, a Seabra Foods oferece o Guarana Brasilia por $1.39 (preço regular $2.39), com loja física em Newark, NJ. Outra opção é a Amazonas Foods, que vende o BRASILIA Guaraná Soda por preços entre $3.29 e $3.99, enviando diretamente da Califórnia. Além de ser consumido puro, o guaraná soda é bastante versátil e pode ser usado em receitas criativas de coquetéis.

"Eu adoro experimentar com Guaraná ANTARCTICA em coquetéis - seu sabor único adiciona um toque emocionante que meus convidados sempre perguntam sobre!"

Seja servido bem gelado, puro ou como parte de uma receita especial, o guaraná soda traz o frescor e o sabor do Brasil para a sua casa.

3. Açaí Smoothies

O açaí, uma superfruta amazônica cheia de antioxidantes, fibras, aminoácidos essenciais e ácidos graxos monoinsaturados, conquistou os Estados Unidos graças ao seu sabor único e benefícios à saúde. Nos últimos anos, smoothies e bowls de açaí ganharam popularidade, marcando presença em cafés e lojas de sucos por todo o país.

Nos Estados Unidos, o preparo do açaí ganhou um toque mais saudável, com menos açúcar e uma variedade de toppings nutritivos, como chia, sementes de cânhamo, nibs de cacau, goji berries e flocos de coco. Além disso, surgiram opções criativas, como os "Green Açaí Bowls", que incorporam ingredientes como couve ou espinafre. Essa abordagem mais leve e nutritiva tem gerado elogios de especialistas.

"O açaí em particular está sendo notado aqui por suas propriedades antioxidantes e conteúdo de fibras. Ele também fornece um complexo completo de aminoácidos essenciais e é rico em ácidos graxos monoinsaturados. Outras frutas amazônicas têm benefícios de saúde semelhantes, mas o sabor (do açaí) é bom também, e é por isso que acho que os americanos estão abraçando-os." - Pedro Robin, dono do Brazil Cafe em Berkeley

A popularidade do açaí nos EUA começou com a Sambazon, uma empresa fundada por dois surfistas em Dana Point, que foi pioneira na exportação dessa fruta para o país. Desde então, a marca expandiu sua presença em diversas lojas de sucos e supermercados. Hoje, é fácil encontrar polpa de açaí congelada em redes como Whole Foods e até mesmo em mercados brasileiros locais. Para quem gosta de preparar smoothies em casa, a receita é simples: bata a polpa congelada com banana, leite de amêndoa ou água de coco, e finalize com granola e frutas frescas. Em menos de 10 minutos, você tem uma refeição deliciosa e nutritiva.

Se a ideia é praticidade, o Tropical Tribe, localizado no Discovery Bay Center em Waikiki, Havaí, serve açaí bowls autênticos no estilo brasileiro. Já a Remembr Store oferece produtos brasileiros autênticos, incluindo ingredientes para preparar suas próprias receitas. Com lojas em Miami e Weston, Flórida, a loja também realiza entregas para todo o país, tornando o açaí acessível a ainda mais pessoas.

4. Chimarrão (Yerba Mate)

O chimarrão é uma bebida tradicional da América do Sul, especialmente popular no sul do Brasil, em estados como Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Feito com folhas secas da Ilex paraguariensis (erva-mate) e água quente, ele é servido em uma cuia com uma bomba. Mais do que uma simples bebida, o chimarrão é um ritual social. A cuia é compartilhada entre amigos, passando de mão em mão em ambientes como escolas, shoppings e outros espaços públicos. Além de fortalecer conexões sociais, o chimarrão também traz benefícios à saúde, similares aos do chá verde, devido à sua alta concentração de cafeína.

Nos Estados Unidos, o chimarrão está se tornando mais acessível, acompanhando a crescente popularidade de produtos brasileiros. Em dezembro de 2025, a Circle of Drink oferece o "Brazil Traditional Yerba Mate Tea - 100% Certified Organic" por $14.99 (16 oz/454g) na Amazon.com, destacando-se como uma empresa que fornece "the highest quality yerba mate and accessories for over a decade". Outras marcas, como Yerba Madre, também estão disponíveis em grandes redes varejistas, como CVS, Whole Foods, Walmart, Publix e Safeway, com opções de entrega por serviços como Instacart e DoorDash.

Para preparar um chimarrão, você precisará de uma cuia e uma bomba, facilmente encontrados na Amazon ou em lojas especializadas em produtos orgânicos. Quando for escolher a erva-mate, opte por marcas brasileiras como Ximango, Madrugada e Barão de Cotegipe, conhecidas por sua qualidade. A erva deve ter uma coloração verde vibrante e ser sem açúcar, para preservar o sabor autêntico. Evite ervas vendidas em saquinhos de chá, pois elas não são adequadas para o preparo tradicional do chimarrão.

Se estiver na Flórida, a Remembr Store, com unidades em Miami e Weston, oferece erva-mate e acessórios para chimarrão, além de entregas para todo o país. Assim, o chimarrão não é apenas uma bebida; ele conecta os amantes da cultura brasileira às tradições do sul do Brasil, proporcionando uma experiência que vai além do paladar.

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5. Mate Gelado

O mate gelado é uma versão refrescante e adaptada do tradicional mate, consumido como uma bebida não carbonatada no Brasil. Diferente do chimarrão quente, ele é servido bem gelado e muitas vezes combinado com ingredientes como leite, água, açúcar, açúcar queimado, suco de limão ou lima. Aproximadamente 20% do mate consumido no Brasil é na forma gelada, sendo especialmente popular nas praias, onde se destaca como uma opção leve e revigorante para os dias quentes.

Nos Estados Unidos, preparar mate gelado em casa é bem simples. A erva-mate pode ser encontrada em lojas como a Whole Foods ou na Amazon. Por exemplo, em dezembro de 2025, a Circle of Drink oferece o "Brazil Traditional Yerba Mate Tea - 100% Certified Organic" por US$14.99 (16 oz/454g, ou US$0.94 por onça) na Amazon.com. Esse produto tem uma avaliação de 4.1 de 5 estrelas com base em 16 avaliações. As instruções na embalagem sugerem: "Sirva quente imediatamente ou coloque na geladeira para mate gelado".

Para preparar um cold brew, basta misturar 1 colher de sopa de erva-mate por xícara de água fria, cobrir e deixar na geladeira por 8 a 12 horas. Depois, é só coar e servir com gelo. Se preferir um sabor mais intenso, prepare o mate quente com água a 70–80°C (158–176°F), deixe em infusão por 4 a 7 minutos, coe e despeje sobre bastante gelo.

Para dar um toque especial, adicione suco de limão, hortelã, mel ou até abacaxi. Quando servido gelado, o sabor terroso e herbal da erva-mate fica mais suave, tornando-se uma escolha perfeita para se refrescar nos dias mais quentes.

6. Caldo de Cana

O caldo de cana, ou garapa, é uma bebida feita a partir do suco extraído da cana-de-açúcar e é um verdadeiro símbolo da culinária brasileira. Para prepará-lo, talos de cana descascados são colocados em uma máquina que os esmaga entre duas rodas, liberando um líquido de cor verde-amarelada, conhecido por seu sabor extremamente doce. Esse líquido contém entre 40–50% de sacarose pura.

Como destaca Fletcher Huntley:

"Considerando que a maior parte do açúcar do mundo vem do Brasil, é apropriado que o país também produza algumas bebidas ferozmente doces. Com sua longa história de produção de açúcar, bebidas adoçadas são praticamente parte do DNA brasileiro – e não fica muito mais doce do que o caldo de cana".

O sabor do caldo de cana é marcante: doce na medida certa, com um leve toque de frescor que lembra grama. A tradição pede que ele seja servido bem gelado, muitas vezes ao lado de um pastel quentinho, um clássico da gastronomia brasileira.

Nos Estados Unidos, encontrar caldo de cana fresco pode ser um desafio. Isso porque a preparação exige uma máquina específica de prensagem, algo raro em casas americanas. Para quem busca provar essa delícia autêntica, a melhor opção é visitar o Brasil, onde é comum encontrar barracas de rua e feiras oferecendo a bebida fresca por todo o país. O caldo de cana é mais uma prova da riqueza dos sabores brasileiros que encantam paladares ao redor do mundo.

7. Água de Coco

A água de coco é praticamente um símbolo do Brasil tropical. Por lá, é comum ver pessoas desfrutando dessa bebida direto de cocos verdes, com um simples canudo – uma prática que faz parte do dia a dia. Os brasileiros preferem os cocos verdes porque eles têm uma quantidade maior de água, ideal para se refrescar.

Nas praias e calçadas do país, vendedores cortam o topo do coco verde na frente dos clientes, oferecendo uma bebida natural, cheia de minerais, vitaminas e antioxidantes. E o melhor? Tudo isso por cerca de dois reais. Enquanto no Brasil o consumo é fresco e direto, nos Estados Unidos, a água de coco geralmente chega em versões industrializadas.

Por lá, uma garrafa de água de coco processada custa, em média, US$5.00. Muitos brasileiros que vivem nos EUA reclamam do sabor dessas versões, descrevendo-as como "água processada e cheia de açúcar, com gosto de coco velho". Nos anos 1980, a GOYA® foi uma das primeiras marcas a trazer água de coco 100% pura para o mercado americano. Eles utilizam cocos verdes jovens do Sudeste Asiático e promovem os cinco eletrólitos essenciais presentes na bebida. Mesmo assim, a experiência de autenticidade que existe no Brasil é difícil de ser replicada.

Para quem busca viver o sabor genuíno da água de coco brasileira nos Estados Unidos, o desafio é grande. Bebidas frescas como essa são complicadas de importar e, quando disponíveis, acabam custando caro. Essa busca pela autenticidade, aliás, é algo que conecta todas as bebidas mencionadas neste artigo, oferecendo aos consumidores americanos um gostinho da verdadeira cultura brasileira.

Onde Comprar e Como Fazer Bebidas Brasileiras nos EUA

Nos Estados Unidos, especialmente em estados como Flórida, Massachusetts, Califórnia, Nova Jersey e Nova York, ficou muito mais fácil encontrar bebidas brasileiras autênticas. Um ótimo lugar para começar é a Remembr Store, que oferece uma grande variedade de produtos genuínos, como polpas de frutas para smoothies de açaí e outros ingredientes essenciais. Se preferir visitar uma loja física, você pode ir até 2344 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137 ou 1396 SW 160th Ave, Sunrise, FL 33326. Para quem prefere a comodidade das compras online, o site remembrstore.com realiza entregas em todo o país. O frete para itens não perecíveis começa em US$10.90, enquanto o frete geral custa US$13.90 para a maioria dos estados e US$14.90 para Alasca e Havaí. Além disso, há a opção de retirada gratuita na loja de Weston.

Se você está pensando em preparar suas bebidas favoritas em casa, uma caipirinha clássica é sempre uma boa pedida. Para isso, você vai precisar de 1/2 limão fresco cortado em quartos, 1 a 2 colheres de chá de açúcar refinado e 2 onças (oz) de cachaça. O preparo é simples: coloque os pedaços de limão e o açúcar em um copo, macere bem com um pilão para liberar os sabores, adicione a cachaça e gelo, e sirva imediatamente sem coar. Essa receita é prática e conserva o sabor autêntico, mesmo estando longe do Brasil.

Se você prefere provar essas bebidas prontas, há boas opções em Miami. O Boteco Miami, localizado na 916 NE 79th Street, serve Guaraná soda, Guaraná Diet, água de coco e sucos frescos variados. Já para itens congelados, como polpas de açaí, vale conferir a tabela de frete da Remembr Store para calcular o custo de envio para sua região. Seja comprando os ingredientes ou experimentando em restaurantes, é possível manter o sabor do Brasil bem perto de você.

Conclusão

As bebidas brasileiras trazem uma mistura especial de tradição e sabor que reflete o estilo de vida vibrante do Brasil. Elas não são apenas parte da culinária do país, mas também carregam traços das influências portuguesas, africanas e indígenas que moldaram a cultura brasileira ao longo dos séculos. Cada bebida conta uma história, indo muito além de um simples refresco, e se conecta profundamente com o dia a dia, as celebrações e os costumes regionais.

Provar essas bebidas é uma forma genuína de explorar os sabores e tradições brasileiras, mesmo estando nos Estados Unidos. Desde o frescor do guaraná até a energia do açaí e a doçura tropical da água de coco, cada opção oferece uma experiência única que expande o paladar e mergulha você na riqueza cultural do Brasil.

Hoje, essas bebidas estão mais acessíveis nos EUA graças à maior disponibilidade de ingredientes autênticos, como a cachaça. Seja preparando uma caipirinha clássica em casa, saboreando um mate gelado ou experimentando um smoothie de açaí, há uma infinidade de formas de vivenciar os sabores do Brasil. Com opções alcoólicas e não alcoólicas para todos os momentos, cada gole é uma celebração da cultura brasileira. E com a ajuda da Remembr Store, fica ainda mais fácil encontrar esses ingredientes autênticos em qualquer lugar do país.

FAQs

Quais são os principais benefícios para a saúde dos smoothies de açaí?

Os smoothies de açaí são uma opção deliciosa e nutritiva para desfrutar os benefícios dessa fruta repleta de antioxidantes. Esses compostos ajudam a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres, o que pode diminuir o risco de inflamações e doenças crônicas, como problemas cardíacos e condições neurodegenerativas. Além disso, o açaí é uma boa fonte de fibras, que auxiliam na digestão e podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, favorecendo a saúde do coração.

O açaí também é rico em ômega-3 e ômega-6, gorduras saudáveis que desempenham um papel importante no bom funcionamento do organismo. Ele ainda oferece vitaminas como A, C e E, além de minerais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Preparar um smoothie de açaí em casa é simples e prático: basta usar polpa congelada, combinar com leite ou água e adoçar com opções naturais, como mel ou xarope de guaraná. É uma maneira saborosa de incorporar esses nutrientes à sua alimentação diária nos Estados Unidos.

Como fazer uma caipirinha brasileira autêntica em casa?

Para fazer uma caipirinha clássica, você vai precisar de limão, açúcar, cachaça e gelo. Comece cortando 1 limão em quatro partes e coloque os pedaços em um copo. Acrescente 1 a 2 colheres de chá de açúcar refinado (ajuste conforme sua preferência) e use um muddler para amassar delicadamente, extraindo o suco e os óleos da casca.

Depois, adicione 2 onças (cerca de 60 ml) de cachaça à mistura e complete o copo com cubos de gelo. Misture bem com uma colher longa ou, se preferir, transfira tudo para uma coqueteleira, agite e volte ao copo. Para um toque extra, um splash de suco de limão pode ser adicionado antes de servir. Agora é só saborear essa bebida refrescante e cheia de sabor!

Onde posso comprar ingredientes para preparar bebidas brasileiras nos EUA?

Você pode encontrar ingredientes para preparar bebidas brasileiras nos Estados Unidos em lojas online, mercados latinos e grandes redes de supermercados. Sites como o Hi Brazil Market disponibilizam itens como cachaça, guaraná, polpa de açaí e xaropes típicos, com entrega para qualquer lugar do país. Além disso, mercados locais que atendem à comunidade latina geralmente têm esses produtos, especialmente em áreas com uma grande população brasileira.

Se prefere comprar presencialmente, redes como Whole Foods e Trader Joe’s frequentemente oferecem açaí congelado e refrigerantes de guaraná na seção de produtos internacionais. Lojas de bebidas alcoólicas, como a Total Wine & More, costumam ter cachaça e outros ingredientes tradicionais. Já frutas frescas ou congeladas, como maracujá e acerola, podem ser encontradas nas áreas de alimentos exóticos ou congelados.

Com tantas opções disponíveis, você pode facilmente preparar caipirinhas, sucos e outras bebidas brasileiras sem precisar sair dos Estados Unidos!

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